Ieri c'è stata la festa di compleanno di mio nipote, per i suoi 6 anni!!!!
E' stata FAVOLOSA, semplicemente fantastica!!!
Organizzata bene, con tanti grandi e piccini, il clown, e tante, tantissime cose buone da mangiare!!!
Io ed Andrea abbiamo lavorato parecchio tra sabato pomeriggio e ieri mattina in cucina :)
Sabato ci siamo dedicati alla produzione della torta che poi, alla fine, è venuta bella e buona nonostante io non sia riuscita a fare proprio l'astronave che il mio nipotino tanto desiderava...però ha riscosso molto successo sia tra i genitori che tra i piccini.
Era tuuuuuta al cioccolato, ricoperta di pasta di zucchero colorata e di stelline!
Poi vi metterò le foto!
E ieri mattina....ci siamo dedicati ai salati.
In tutto abbiamo cucinato:
- il dolce Stellare
- muffins di pan di spagna al limone con pinoli o mandorle
- torta salata rotonda prosciutto di parma e formaggio
- torta salata rettangolare con mortadella, pomodoro e mozzarella
- sformatino ricotta e spinaci
- voul au vent allo speck e mozzarella
- mini_wurstel ricoperti di pasta sfoglia
- girelline di sfoglia con cotto e sottiletta
- focaccine liguri ripiene di affettato misto
- pizzetta ligure
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